Durant la fira es desenrotllarà un taller permanent en el lloc de Fustes Nobles del Segura on s’ensenyarà a preparar llavors amb argila per a plantar directament a la muntanya. Es tracta de la famosa tècnica “Nengo Dango”, creada per Masanobu Fukuoka, prestigiós permacultor japonés. Aprofitarem estes llavors per a repoblar durant una excursió.

Aprofitarem l’excursió per a practicar la tècnica de Nordic Walking (caminar recolzant-se en bastons), ja que ens acompanyarán experimentats formadors de l’Associació Nordic Walkig d’Espanya.